Маслобойка Melasty предназначена для получения сливочного масла из сливок. Принцип работы основан на механическом взбивании: асинхронный электродвигатель мощностью 80 Вт приводит в движение крыльчатку, которая создает вихревое перемешивание продукта. В процессе интенсивного взбивания сливок на скорости 1380 оборотов в минуту происходит разрушение жировых оболочек, что способствует выделению масляных зерен.
Преимущества
- Корпус из нержавеющей стали обеспечивает прочность конструкции и устойчивость к коррозии.
- Нижнее расположение электродвигателя позволяет эффективно перерабатывать весь объем загруженных сливок.
- Встроенная тепловая защита предотвращает перегрев электродвигателя при длительной работе.
- Лопасти изготовлены из пищевого пластика, соответствующего требованиям безопасности для контакта с продуктами.
- Конструкция устройства разработана для удобства очистки и обслуживания.
Применение
Маслобойка предназначена для использования в бытовых условиях и на небольших фермах для производства сливочного масла. Аппарат позволяет перерабатывать от 2 литров сливок за один цикл, при максимальном объеме загрузки до 20 литров. Заявленный выход масла составляет до 40% от исходного объема продукта. Компактные размеры обеспечивают удобство размещения на рабочей поверхности.
| Характеристики | |
| Вес | 5.77 кг |
| Цвет | серебро |
| Размер | 49.5 × 32.5 × 32.5 см |
| Бренд | Melasty |
| Номинальная потребляемая мощность (Вт) | 80 |
| Производитель | Турция |
| Объем | 20 л |
| Частота вращения, об/мин. | 1380 |
| Выход масла от объема исходного продукта, % | 40 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Размеры аппарата в упаковочной коробке | 55*35*35 см. |
| Минимальный объем сливок | 2 л. |
Маслобойка Melasty 20 л, минимальный объем сливок 2 л
Рассчитаем электроизгородь за 4 шага
Ответьте на вопросы — пришлём список оборудования с ценами и подскажем, как смонтировать линию.
- Список оборудования с ценами
- Схема линии под ваш участок
- Консультация инженера бесплатно